Elías López Montero: “El Ingenioso Enólogo de La Mancha”
La carrera internacional de Elías abarca experiencias y proyectos enológicos en Castilla-La Mancha, Sudáfrica, Ribera del Duero, Rioja, Patagonia Argentina (donde fue el primer enólogo español en elaborar vinos) y Chile, antes de su llegada a Rioja en 2021.
Oriundo de Tomelloso, el reconocimiento al trabajo y trayectoria de Elías le han valido varios premios y menciones, como el Respected by Gaggenau 2021 en la categoría de vinicultura y estar entre los 10 jóvenes enólogos llamados a cambiar el vino en España, según la revista británica Decanter. Sus vinos, además, han recibido altas puntuaciones por críticos de renombre como Tim Atkin y Jancis Robinson.
Como diría Cervantes en Don Quijote: “Al bien hacer jamás le falta premio”.
Elías compartirá con nosotros ocho vinos de sus diferentes proyectos de España, Argentina y Chile, cada uno armonizado con una tapa diseñada por Pilar Oltra para potenciar los sabores y la personalidad de cada vino.
Reserva tu plaza y acompáñanos en esta travesía enológica.
Duración: 3hrs
Precio por persona, cata 8 vinos + tapas: 60€
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