Junto a la piscina o en tus cenas de verano, disfruta de esta selección de vinos pensados para disfrutar en esta época del año.

Aquí te dejo una selección personal de vinos para a disfrutar durante estos días. Aunque la elección del vino dependerá de tus gustos personales, te recomiendo que explores diferentes opciones y descubras nuevas tendencias y nuevos artesanos de toda la geografía española.

VINOS BLANCOS

Como ya sabéis, los vinos blancos frescos y ligeros son perfectos para el verano, suelen ser muy refrescantes, gracias a sus sabores frutales y notas cítricas. Algunas de nuestras recomendaciones:

– Flor de Xarel·lo 2021. DO Penedés. Variedad Xarel·lo Enólogo: Toni Cantos.

– Bitoku 2021. DO Ribeiro. Variedades Triexadura y Loureira Enólogos: Laura Rodríguez y Carlos Lorenzo.

– Don David Reserve Torrontés Cayate, Salta, Argentina. Variedad: Torrontés. Enólogo: Alejandro Pepa.

VINOS ROSADOS

Los vinos rosados son muy populares en el verano debido a su frescura y versatilidad. Son vinos menos serios, con notas florales y un atractivo color que nos recuerdan al atardecer.

– XF Sierra Cantabria 2022. DO La Rioja. Variedades: Garnacha, Sauvignon Blanc, Viura, Maturana y Tempranillo. Enólogos: Marcos Eguren y Xandra Falcó.

VINOS TINTOS

Si prefieres el vino tinto, opta por aquellos de cuerpo ligero y taninos suaves. Estos vinos se pueden servir ligeramente frescos para disfrutarlos en climas más cálidos.

– Josep Foraster Trepat 2022. DO Conca de Barberá. Variedad: Trepat. Enólogo: Josep Foraster.

– Ca´n Verdura 2022. VT Mallorca. Variedades: Callet y Mantonegro. Enólogo: Tomeu Llabrés.

Vinos que puedes degustar en nuestro espacio por copa o botella o que puedes comprar en nuestra tienda para llevar.

¡Disfruta del verano y brinda con buen vino!

Pilar Oltra

Sumiller y Fundadora de Vinology.